Електрошафа для вистоювання РОСС призначена для вистоювання заготовок з тіста перед випічкою хлібобулочних і кондитерських виробів.
| Найменування параметра, од. виміру | ЭШРТЗ-3,5/380-216 |
|---|---|
| Завантаження форм "цегла", шт | 216 |
Максимальна споживана Потужність, кВт | 3,5 |
| Напруга мережі змінного струму, В | 380±10% |
| Габаритні розміри, мм, не більше |
|
| довжина | 1440 |
| ширина | 1240 |
| висота | 2440 |
| Маса, кг | 370 |