Кондитерські
Кондитерські шафи є кращим рішенням для зберігання і демонстрації більшої кількості кулінарних десертів покупцеві. Їх відрізняє не тільки чудовий дизайн і велика площа викладки, а й невеликі розміри, що дозволяє займати їм мінімум місця в приміщенні. Кондитерські шафи користуються величезною популярністю в кафе, барах, ресторанах, кінотеатрах і деяких супермаркетах. Їх основне завдання – продемонструвати покупцю товар (ваші кондитерські шедеври) в найсприятливішому світлі. Для цього вітрини підтримують температури в комфортному для виробів діапазоні (від + 4 до +18 градусів Цельсія) і обладнуються світлодіодними лампами освітлення.
| Назва шафи | 550С |
|---|---|
| Довжина, мм | 700 |
| Ширина, мм | 700 |
| Висота, мм | 2006 |
| Температура навколишнього повітря, ° С | +12..+25 |
| Температура в корисному об'ємі, ° С | +4..+8 |
| Напруга, В | 220±22 |
| Максимальна споживана потужність, кВт | 725 |
| Маса продукції на одну полицю, кг | 15 |
| Площа викладки з 5 полками, м² | 1,35 |
| Тип охолодження | динамічний |
| Маса, кг | 250 |
Конструкція даних шаф нескладна. Корпус зазвичай робиться зі спеціальної нержавіючої сталі і покривається полімерами. Його можуть оформити деревом або ламінатом, надаючи більш красиві обриси. Спеціальна система охолодження створює потік холодного повітря, що надходить з вентилятора і робить комфортний для кондитерських виробів клімат.
