Мармиты FLORENZIA входят в тепловые линии раздачи питания в отделах гастрономии супермаркетов, в заведениях общественного питания и позволяют качественно обслуживать посетителей. Мармит обеспечивает поддержание необходимого температурного режима для сохранности горячими первых и вторых блюд, соусов, гарниров, а также демонстрацию и продажу предлагаемых блюд. Поддерживает температуру блюд от +20 до +80 °С. Прибор работает по принципу водяной паровой бани. Установленный в нем ТЭН подогревает воду, находящуюся в специальной ванне под дном емкостей с продуктами. В таких устройствах температура распределяется по всей площади равномерно. В конце работы вода сливается через специальный штуцер.
Гарантия 2 года