Піч РОСС призначена для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів, а також може бути використана для приготування різних страв кулінарії в кафе, барах, ресторанах. У печі є можливість стаціонарного підключення води для парозволоження, а також на задній стінці є вентилятор для конвекції.
| Найменування параметра, од. виміру | ПХП-2,6-К-Э-К |
|---|---|
| Максимальна споживана потужність, кВт | 2,64 |
| Кількість ступенів споживаної потужності | 5 |
| Напруга мережі змінного струму, В | 220 |
| Частота струму, Гц | 50 |
| Діапазон установки температури, ° С | от 50 до 300 |
| Діапазон настройки таймера, хв | от 5 до 60 |
| Можливий варіант, хв | до 120 |
| Частота обертання валу вентилятора, об / хв | 1900 |
| Продуктивність вентилятора, куб.м / год | 170 |
| Кількість листів розміром 430 x 345, шт. | 3 |
| Внутрішні розміри жарочной камери, (Д х Ш хВ), мм | 454 х 418 х 344 |
| Габаритні розміри печі, (Д х Ш х В), мм | 594 х 606 х 570 |
| Маса, кг | 40 |