Мармиты электрические (МЭ) SAN REMO могут стать неотъемлемой частью линий раздачи питания в отделах гастрономии супермаркетов, заведений общественного питания и позволят качественно обслуживать посетителей. Мармит обеспечивает поддержание необходимого температурного режима для сохранности горячими первых и вторых блюд, соусов и гарниров. Поддерживает температуру блюд от +30 до +90 °С. Прибор работает по принципу водяной паровой бани. Установленный в нем ТЭН подогревает воду, находящуюся в специальной ванне под дном емкостей с продуктами. Температуру воды в емкости регулирует термостат. В конце работы вода сливается через специальный штуцер. В таких устройствах температура распределяется по всей площади равномерно.
Гарантия 2 года
| Назва вітрин | San Remo мармит |
||
|---|---|---|---|
| Довжина, мм | 1330 | 2530 | 3730 |
| Ширина, мм | 1270 |
||
| Висота, мм | 1150 |
||
| Температура на робочій поверхні, ° С | +30...+90 |
||
| Напруга живлення, В | 220±22 |
||
| Максимальна споживана потужність, кВт | 2,0 | 4,0 | 6,0 |
| Кількість ТЕНів парогенератора, шт | 2 | 4 | 6 |
| Кількість функціональних гнізд під гастроемкости, шт. * | 4 | 8 | 12 |
| Площа викладки, м² | 0,7 | 1,4 | 2,1 |
| Маса продукції, не більше, кг | 60 | 120 | 180 |
| Маса, кг | 125 | 240 | 360 |
*-параметр приведен для гастроемкости GN 1/1
